З початку 2021 року ціна на мед в Україні зросла на 15-25%. Сорт теж має значення. Про це розповіли в сюжеті програми "Сніданок з 1+1".
Як йдеться в сюжеті, в цілому вартість меду коливається в межах 120-150 грн.
"Маємо розуміти, що витрати на людську працю, на енергоносії, витрати на обслуговування пасік однозначно також збільшилися протягом останнього часу. Загальні тенденції зростання цін торкнулися і цього ринку теж", - пояснює економіст Олег Пендзин.
За словами експерта, якщо порівнювати з медом, який не є продуктом першої необхідності, сильно в Україні подорожчав цукор - на 85%.
Також він додав, що подорожчання енергоносіїв і збільшення з першого грудня мінімальної заробітної плати в Україні спричинять ще більше зростання цін на продукти. Але бджолярі заспокоюють: вартість меду залишатиметься такою ж принаймні до весни.