Очікується, що ціни на соняшникову олію в Україні знову зростуть, і аналітики прогнозують, що до кінця року зростання може становити 15%. Такі очікування засновані не так на дефіциті сировини, але в зростанні собівартості виробництва.
За оцінками заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, Україна продовжує збирати достатньо насіння соняшнику для задоволення як внутрішніх, так і експортних потреб.
Щорічно країна виробляє близько 5,5 млн тонн соняшникової олії, тоді як українці споживають лише близько півмільйона тонн. Це означає, що більшість продукції поставляється на зовнішні ринки, і дефіциту не передбачається.
Проте собівартість виробництва продовжує зростати. Зросли ціни на енергоносії, подорожчала логістика, а компанії змушені інвестувати в автоматизацію через нестачу робочої сили.
Ці технологічні оновлення вимагають значних фінансових ресурсів, що зрештою впливає на кінцеву ціну на полицях магазинів.
Експерт вважає, що, враховуючи поточні тенденції, олія подорожчає приблизно на одну десяту до кінця року. Значнішого стрибка цін не очікується, але споживачам варто готуватися до поступового зростання.
Нагадаємо, запасайтеся продуктами, бо буде пізно: рекордне зростання цін залишить без грошей на комуналку
Раніше «Українці» повідомляли, 1000 гривень кожному: як отримати нову "Зимову підтримку" та на що можна витратити виплати
Як повідомляли «Українці», увага всім, хто має долари та євро: валюту заберуть, і ніякий курс валют не допоможе